到2014年，有人将桑叶的芽头做成了菜式，而使桑叶有了食疗的价值，因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱，被现代人称为桑芽菜，可以吃，以下是桑叶鸡蛋汤的做法：主料：鸡蛋2个、桑葚叶50g辅料：橄榄油适量、盐适量、枸杞适量准备桑葚叶适量、...
