为何冷鲜肉比较便宜?冷鲜肉在屠宰后会进行快速冷藏和包装，能够更好地保留肉类的新鲜度和营养成分，相比之下，现宰肉可能需要经过长途运输或者存放一段时间后才能到达市场，这样就容易导致肉类变质和营养流失，但国内受限于冷链和制造工业，冷鲜肉还不够普及...
