最早的羊羹是用羊肉来熬制的羹，冷却成冻以佐餐，其后随禅宗传至日本，由于僧人不食肉，于是便用红豆与面粉或者葛粉混合后蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成为一种以豆类制成的果冻状食品，明治当局受欧风美雨的影响，认为西洋人高峻是因为吃牛肉喝牛奶，于是废弃...

1、肉夹馍肉夹馍是西安地区的传统美食之一，它由软而有弹性的面饼，搭配煮熟的肉类，夹上醋泡泡萝卜、醋泡辣椒、花椒粉、香菜等配料而成，这道美食看似简单，但是它的美味让人一尝难忘，2、肉丸胡辣汤是很多西安人喜欢吃的早餐之一，胡辣汤本身就是很有名...