籼米是用籼型非糯性稻谷制成的米，籼米是用籼型非糯性稻谷加工成的一种大米，它的米粒细长，或者为长椭圆形，长度多在零点七厘米左右，在蒸煮以后，出饭率特别高，但是粘性比较小，灿米的外形如下图所示：籼米属于米的一个特殊种类，米细长形，米色较白，透明...
