本篇目录：
- 1、电饭煲做银耳汤的步骤
- 2、银耳可以做菜吃吗
- 3、煮银耳汤里面可以放些什么
- 4、银耳汤怎么保存
- 5、熬银耳用铁勺子可以吗
- 6、银耳汤放冰箱冷冻可以吗
电饭煲做银耳汤的步骤
银耳提前用清水泡发。红枣洗净。银耳撕小朵。放入红枣。倒入2碗水，选择电饭煲煮汤功能。煮汤期间，枸杞洗净和冰糖备用。煮好倒入枸杞、冰糖。装碗即可食用。
如图所示：将备好的银耳碎加水放电饭煲里，洗过的红枣中间掰裂开直接放入，电饭煲选择煲汤功能开始炖煮。如图所示：电饭锅冒热气表示锅里的银耳汤水烧开了，此时加入洗过的枸杞子，白糖适量，继续电饭煲的煮汤功能。
用料：银耳、红枣、冰糖、枸杞。银耳用水泡发一晚，冲洗干净后，去根，撕成小块。红枣去核，切丝。用筷子往红枣顶部戳进去，红枣核就可以轻松去掉了。单晶冰糖，可以根据自己的口味调整，喜欢甜就多放点。
食材：银耳干一朵、红枣8个、枸杞干18个、白砂糖适量、水两碗。将银耳一朵放入容器中，加凉水没过银耳泡发10分钟。用剪刀把泡发好的银耳头（硬黄色的部分）去除。然后撕成手指头大小的碎块，过水备好。
银耳可以做菜吃吗
银耳是一种比较好的食材，既可以用来煲汤，也可以用来炒菜，一般做银耳的时候用辣椒以及葱丝搭配炒起来会更加爽口。
可以做汤 鸡汤银耳 配方：鸡汤1500毫升，银耳10克，莲子15克，调料适量。制法：先将雪耳、莲子发开，洗净，与鸡汤同炖沸，调入料酒、白糖、食盐、味精适量。炖至雪耳、莲子熟。功效：佐餐服食，可滋阴健脾，益智宁神。
相信总有一道会是你想学的菜肴哒！做法1：银耳莲子羹 准备食材如下：银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量 具体做法如下：银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。
煮银耳汤里面可以放些什么
1、银耳+百合：两者结合可煮成银耳百合汤，营养高。银耳+木瓜：一种受欢迎的汤。银耳泡好后和木瓜丁一起炖，适当加冰糖。它尝起来很甜。银耳+紫薯：银耳和紫薯都是低热量食材。
2、熬银耳汤需要加的配料有：银耳，红枣，枸杞，冰糖。材料：银耳5克，红枣10克，枸杞10克，冰糖35克。
3、问题一：银耳汤可以加什么 一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合，还可以加各种水果，在煮之前要将银耳用温水泡2个小时，去除蒂头，这样比较容易煮烂。 银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润，香甜醇美。
银耳汤怎么保存
一般情况下，不管是冬天还是夏天，银耳汤的保存最好是用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。
银耳汤水放冰箱冷藏室保存即可，可以保存2-3天。银耳汤水人做法：材料银耳200g、枣（鲜）50g、雪梨2个、白糖适量、水适量做法准备材料（银耳1朵半、枸杞2把、红枣2把、雪梨2个）。
银耳汤保存最好用冰箱冷藏。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。
储存银耳汤：将银耳汤放入干净无异味的保存盒中，盖好盖子，将其放置在冰箱最低层的保鲜室中，保存时间不宜超过3天。
银耳汤水放冰箱冷藏室保存即可，可以保存2-3天。银耳汤作为一种营养比较丰富的食物，没有特别的禁忌，早上或晚上服用均可，无须特别注意服用时间。
熬银耳用铁勺子可以吗
1、第一步，把买回来的干银耳取适量（多一点没关系，到时候银耳汤喝不完可以用来敷脸的）用温开水浸泡2-3个小时。我第一次做的银耳汤只泡了半个小时，结果煮出来不够稠哦。
2、牢记在浸泡银耳的时候要用温水进行浸泡才可以。这一步是防止银耳炖出来稀烂，没有银耳形状的方法，并且浸泡的时间需要足够，可以看看银耳芯来判断一下是否泡发好。
3、不论是老人还是小孩子，都是可以喝银耳粥的，但也不能喝太多，毕竟这种食物的营养价值是很高的。如果一次性煮的太多，喝不完的话，也可以用保鲜膜盖住，然后放在冰箱的冷藏柜中，下次拿出来热一热还能喝。
4、而且在煮的过程中要经常用勺子搅动，防止粘锅。
银耳汤放冰箱冷冻可以吗
1、银耳汤可以放冰箱冷藏，但不宜冷冻保存，因为冰冷环境可能会使汤的口感和营养价值受到影响。储存银耳汤：将银耳汤放入干净无异味的保存盒中，盖好盖子，将其放置在冰箱最低层的保鲜室中，保存时间不宜超过3天。
2、注意：切勿冷冻存储银耳汤，以免银耳汤经冰冻后结块，再次解冻后虽然没有变质，但口感软烂不好吃。
3、可以**，刚煮好还很烫的银耳汤可以直接放在冰箱里，但并不推荐这样做。一般来说，将食物冷却到常温再放入冰箱，可以更省电且更高效，也不会影响冰箱里原有的其他食物。
4、可以。将银耳羹放在冰箱中冷冻可以保持其质量和口感，但是冷冻时间不能太长，冷冻的银耳羹可以在冷冻室中保存1-2个月，超过这个时间，银耳羹会失去质量和口感。
5、银耳汤可以冷冻，还可以做成冰镇银耳汤，做法如下：准备材料：芦荟1块、银耳1朵、莲子150g、枣（鲜）10个、椰子汁150ml、冰糖50g 芦荟去皮，切成块，放入水中泡一会，再冲洗掉粘液。干莲子洗净，用开水煮一下。
到此，以上就是小编对于的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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