本篇目录：
xo酱的做法
1、正宗XO酱的做法 用料：洋葱丝500g、蒜蓉200g、姜末100g、红辣椒丝300g、海米150g、干贝100、辣豆瓣酱300g、生抽30g、糖15g、油800g、花雕酒20g 洋葱切丝，红辣椒切丝带种子一起切进去，蒜切末，姜切末。
2、做法 所有材料剥洗干净，干贝加料酒、香葱、姜片，以清水浸没上笼蒸30分钟（上汽后计算时间），取出放凉，去葱姜不要，沥出干贝，撕成细丝。
3、XO酱的配方有很多，基本上每一帮厨师都会有自己的配方，而根据制作成本的不同，高档食肆和普通酒楼使用的配方也会有所不同，口味也会有一些相差。
4、炸过海虾的油锅中放入洋葱炸约5分钟，再放蒜和干辣椒。当锅中洋葱和蒜等变成金黄色后把拌匀备用的干贝碎等重新倒回油锅中。将所有食材拌匀后也一同炸两三分钟后关火晾凉。
西安悦椿温泉酒店年夜饭预定电话-价格多少
1、区别在于酒店价格不一样，悦椿酒店最低价格在789元，而悦柳酒店最低价格在480元，由此可得悦柳酒店比悦椿价格低。
2、酒店距离华清宫仅五分钟路程，至西安咸阳国际机场40分钟车程。地理位置还算不错。悦椿温泉酒店的床垫是哪个牌子丝涟Sealy床垫。
3、在西安附近其实是有很多质量比较好，而且环境比较好的温泉酒店，就比如说爱琴海国际温泉酒店，人均消费也就300多块钱，而且服务很到位，价格比较适中。临潼悦椿温泉酒店价格稍微贵一些，但是水准非常高。
4、酒店还设有各种活动和会议场所，包括宽敞的宴会厅和多功能会议室，可满足商务和私人活动的需求。酒店的工作人员服务周到、热情，让您在西安的旅行更加舒适、难忘。
5、临潼悦椿温泉酒店位于陕西省西安市临潼区凤凰大道悦春东路8号。临潼悦椿温泉酒店是临潼区著名的温泉度假村，内有多个温泉泳池，水质清澈，温度适中，是夏季游泳的绝佳去处。
6、地址：西安市临潼区悦椿东路8号西安临潼悦椿温泉酒店 价格：￥238起 九龙山温泉 在都市里生活久了，会无比向往新鲜的地方，喜欢山里的空气与山水，因为它自由又自然。
客官赣南客家菜年夜饭价格2023赣菜年夜饭菜单
1、泼辣蹄髈 做法：把新鲜猪蹄髈在沸水锅里煮熟，再捞入卤水锅里，大火煮开即改用小火，卤至肉[火巴]离骨时，捞出来改刀成块，摆入扣碗并上笼蒸[火巴]软，取出来翻扣盘中。
2、江西年夜饭菜谱 篇1 藜蒿炒腊肉 来源：藜蒿炒腊肉属赣菜系豫章菜一支，为江西南昌当地的一道名菜，其主料藜蒿产自中国最大的淡水湖——鄱阳湖，腊肉选用南昌本土特产腊肉。
3、这是乌鲁木齐一个家庭准备的年夜饭，可以看出总体还是偏向于清淡，虽然看上去很多肉菜，却一点也不觉得油腻，搭配新疆特产的葡萄，让年夜饭看起来又营养又健康。
4、三杯鸡。三杯鸡是江西省的一道地方传统名菜，属于赣菜，该菜品发源于赣州市宁都县，相传与民族英雄文天祥有关。因烹制时不放汤水，仅用米酒一杯、猪油或茶油一杯、酱油一杯，故得名。
5、第一道菜：栗子花生炖鸡汤。新年头啖汤，除了要意头好还得具备充分的营养。俗话说“坚果柔情”，中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。硬壳类坚果对人体生长发育、增强体质、预防疾病都有极好的功效。第二道菜：白切鸡。
黄金蝶鱼怎样去麟和内脏
首先需从顶部将鲽鱼对剖成两半，撕去鱼鳃。之后再细致地将鲽鱼身上的鳞片刮掉，最后将鲽鱼的内脏等挖出，清洗干净即可。鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净。
做法及步骤：先处理一下鲽鱼，把鲽鱼身上的鱼鳞刮掉，然后把肚子划开，取出内脏，在把鱼鳃清理干净，然后清水洗干净，再在鱼的身上划几刀。把姜丝放进切口处，这样容易入味。
材料：鲽鱼500g，料酒适量，盐适量，蒸鱼豉油适量，葱姜适量，小葱适量，彩椒适量步骤：鲽鱼先化开，然后去掉它细细的鱼鳞，取出内脏清洗干净。
蝶鱼去鳞去内脏去腮，洗净（特别是内部的黑衣要去尽，那是腥源），在两面的背部分别斜剞几刀，再用料酒和葱姜将鱼的内外全部拭擦一遍。
将鲽鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后擦干水分。在鱼身两侧各切三刀，切到鱼骨，然后在鱼身上撒上少量盐和料酒。把鲽鱼放入蒸锅中，蒸10-15分钟，取出后在鱼身上撒上葱花和姜丝。
①鲽鱼去鳞，从鱼腹处切开，去除内脏和鳃：洗净，沥干。②萝卜擦成泥，轻轻攥去水份，姜切细丝。③锅中放入炖菜汤中的各种配料，煮开，将鲽鱼背朝上放入锅中，炖10分钟左右。
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