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啤酒有哪些种类
(1)淡色啤酒(Pale Beers)，是各类啤酒中产量最多的一种，按色薄泽的深浅，淡色啤酒又可分为以下三种，“淡黄色啤酒”：此种啤酒大多采用色泽极浅，溶解度不高的麦芽为原料，糖化周期短，因此啤酒色泽浅。
但是啤酒的种类也分很多种，白啤、黄啤、黑啤等。下面就让我们来一起了解一下这些种类。黄啤我们国家大部分的啤酒属于黄啤酒，它是以短麦芽为原料，所以它的色泽是黄色，当然也有一些是淡黄色、金黄色，甚至黄棕色。
按啤酒的原麦汁浓度分类：原麦汁浓度从低到高分为营养 啤酒、佐餐啤酒、贮藏啤酒和高浓度啤酒。按啤酒色泽分类：浅色啤酒（淡黄 色、金黄色和棕黄色）、浓色啤酒和黑色啤酒。
还有别的啤酒种类，比如干啤酒，冰啤酒，全麦芽啤酒，小麦啤酒，绿啤酒，暖啤酒等这些啤酒。
根据啤酒色泽分类：（1）淡色啤酒。这种啤酒色泽相对很浅，呈淡黄或者金黄色，口味淡爽而且醇和，市场上常喝的啤酒就属于此类。（2）浓色啤酒。
（一）淡色啤酒。俗称黄啤酒，根据其颜色的深浅不同，又将淡色啤酒分为三类：淡黄色啤酒。酒液呈淡黄色，香气突出，口味淡雅，清亮透明。金黄色啤酒。呈金黄色，口味清爽，香气突出。棕黄色啤酒。
喝精酿啤酒,你应该知道的双料、三料,四料
比如卡美里特三料（ Tripel Karmeliet）啤酒，就是因为使用了三种麦芽酿造，杜威三花（Triple Hops）使用了三种啤酒花。但是，这三种啤酒的风格和颜色被一直延续至今。
只要配料中有“2料”，都是“勾兑水啤”，这2料就是“糖浆”和“玉米淀粉”。不管是国产啤酒还是进口啤酒，或者说制作工艺不同，都离不开“啤酒花、酵母、麦芽、清水”这4个主要成分，都是不可或缺的成分。
三料啤酒：西麦尔推出了一款淡色烈性艾尔，是普遍认为的第一款三料啤酒。后来由西麦尔的酿酒师加强了配方，使用了更多的啤酒花，并正式更名为“Tripel”，三料啤酒也就统一被酿造成了一种颜色。
如何辨别啤酒的真假有哪些方法
以下是分辨雪花勇闯啤酒真伪的方法： 观察包装。真的啤酒瓶外包装的印刷质量高，字迹清晰透彻，手感凹凸有致，而假的啤酒瓶外包装则印刷质量差，颜色偏淡，手感不光滑。 查看瓶盖。
百威啤酒易拉罐真伪可以通过以下方法辨别： 看包装：冒牌啤酒的包装粗糙，字迹模糊，瓶盖不配套。 看标签：真品标签印刷精美，字迹清晰不掉色。防伪标识有镭射效果，假的为普通印章。 看盖子：真品为铝质，假的为铁质。
啤酒真假识别从啤酒的外包装识别㈠真的啤酒商品标签图案比较清晰，颜色比较鲜艳，摸上去表面有凹凸感；㈡冒牌的啤酒商品标签比较模糊，颜色比较浅，纸张的质地不好，容易起皱。
教你如何挑选各种比利时啤酒
1、添加香料与水果，使得比利时啤酒展现出丰富多样的特色，啤酒花、橘子皮等是比利时啤酒普遍加入的香料，特别是啤酒花，这种香料可以凸显啤酒芳香的气味，是在大约1500年时由佛莱芒(Flemish)的酿造师们首创的。
2、看透明度：优质的啤酒清亮透明，无悬浮物或沉淀物。 闻香气：在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气应有明显的酒花香气，新鲜、无老化气味及生酒花气味；黑啤酒还应有麦芽的香气。
3、味道：比利时啤酒的低度和高度版本的味道也有所不同。低度啤酒通常清爽、轻盈、口感柔和，酸度较低，味道相对简单，适合搭配各种食物或在炎热夏日饮用。
4、首先，选择清爽型啤酒。夏日饮用的啤酒，口感清爽是非常重要的。清爽型啤酒口感醇和，苦味较低，更适合在炎炎夏日享用。比如，皮尔森啤酒、白色啤酒、比利时小麦啤酒等都是不错的选择。
5、看配料表 若是原料里面除了麦芽以外，还有类似大米、玉米、糖浆之类的，就说明这种啤酒的口感有很大可能不怎么样。看麦芽汁浓度 啤酒瓶身都会有麦芽浓度的标注，浓度要≥11°P。
6、想要挑选出优质的啤酒，那么我们首先就应该去看啤酒的酒体色泽。普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度，酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。
到此，以上就是小编对于westera的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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