本篇目录：
- 1、这是什么野菜,叫什么名字
- 2、怎样腌地环咸菜
- 3、地笋是不是冬虫夏草
- 4、地参与地笋有什么区别?
这是什么野菜,叫什么名字
1、苦苣菜（学名：Sonchus oleraceus L.）：又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，为菊科1年生草本植物。一年生或二年生草本。
2、荠菜（学名：Capsella bursa-pastoris），十字花科，荠菜属植物，二年生草本植物。
3、也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿，而且具有滑利性，因而得名马齿苋。它的茎柔软并且铺在地上，叶子很小并且成对称地生长。六七月开小花，结小的尖形果实，果实中有葶苈装的马齿苋子。
4、苦苦菜（学名：苦苣菜，拉丁学名：Sonchus oleraceus L.），别名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣。民间俗称苦菜，是一种药食兼具的无毒野生植物，多年生草本，有宿根。
5、药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。
6、蕨菜 蕨（学名：Pteridium aquilinum (L.) Kuhn var. latiusculum (Desv.) Underw.ex Heller）是蕨科蕨属欧洲蕨的一个变种，植株高可达1米。根状茎长而横走，密被锈黄色柔毛，以后逐渐脱落。
怎样腌地环咸菜
1、地环咸菜的腌制方法如下： 准备食材：地环、粗盐、容器。 将地环洗净，去除内部的硬芯，切成薄片。 准备一个容器，将容器清洗干净并晾干。 在容器中按照一层地环一层粗盐的方式放入食材，最上层覆盖一层粗盐。
2、腌地环又白又脆的做法：材料：地环三斤、老陈醋一斤半、糖半袋。做法：将地环浸泡一个小时。用牙刷等物品把地环刷洗干净。把醋放在锅内烧开并把糖放入，晾凉待用。把缸子洗干净，反扣使缸里的水控干。
3、地环怎么腌咸菜好吃提问您好，新鲜地环20斤食盐1斤食醋5斤白糖5斤比例可以根据自己的喜好加减做法步骤 1首先把买回来的地环剥去外皮清洗干净，接着放进清水里浸泡五小时，把外皮的泥沙浸泡干净为止，五。
地笋是不是冬虫夏草
1、地笋（学名：Lycopus lucidus Turcz.）：多年生草本，根茎横走，具节，节上密生须根。叶具极短柄或近无柄，长圆状披针形，两面或上面具光泽，亮绿色，两面均无毛。
2、这是地笋，是唇形科地笋属。不是草石蚕，草石蚕是唇形科水苏属。地上茎叶和地下肉质根茎都有不同。
3、药材性状不同 地笋：根茎形似地蚕，长4-8cm，直径约1cm。表面黄棕色，有7-12个环节。质脆，断面白色。气香，味甘。冬虫夏草：由虫体及从头部长出的真菌子座组成。
地参与地笋有什么区别?
地笋（Lycopus lucidus Turcz.），唇形科属多年草本植物，因其形状、营养与人参相似，故又名地参。《中草药大辞典》等医药资料详细介绍了地参可药食兼用，是我国名贵的中草药。
地笋又名草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参，是唇形科地笋属多年生草本植物。地下根状茎横走，先端肥大，近纺锤形，于茎节处生根。地上茎直立，四棱形，中空，一般不分枝。
地参，又名地笋、地藕、银条菜、泽兰，属多年生草本植物，菜药兼用。它全身都是宝，地上部分的茎叶作为蔬菜食用，一年能收割数茬。晒干后为常用中药（泽兰），具有降血脂、通九窍、利关节、养气血等功能。
地笋，一种生长在地下的食材，是中国南方特有的一种美食。它的外表和普通的竹笋类似，但是它的质地更加细腻，口感更加鲜美。地笋的营养价值也非常高，含有多种维生素和矿物质，对人体健康非常有益。
到此，以上就是小编对于地笋的产量的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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