本篇目录：
- 1、一般哪里有卖蛋糕模具
- 2、做蛋糕用的一系列模具在哪里可以买到
- 3、小型蛋糕店需要什么设备?大概多少钱?
- 4、做蛋糕的主要工具?
- 5、有哪些做蛋糕的工具好用不贵值得入手?为什么呢?
- 6、蛋糕模具哪个牌子好
一般哪里有卖蛋糕模具
糕点模具实体店在大石明洋烘焙用品商行。糕点模具实体店在大石明洋烘焙用品商行，糕点模具是一种用来制作蛋糕时辅助成型的模具，可以在广州实体店的大石明洋烘焙用品商行里购买。
沈阳食品批发市场：该市场位于沈阳市皇姑区，是沈阳地区最大的食品批发市场之一，有许多烘焙原料和模具供应商。 沈阳西塔食品市场：该市场是沈阳地区比较有名的食品市场之一，也有许多烘焙原料和模具供应商。
重庆烘焙原料及模具可以在以下地方购买：远东九十九中心：这个地方专门销售高品质烘焙原料，包括各种面粉、糖、奶油等。无论你是新手还是烘焙老手，这里都可以满足你的需求。
淘宝就可以买，直接搜关键字烘焙模具、蛋糕模具就可以了，里面不光有模具，还有原料、刀叉、漂亮的包装盒子、蜡烛等等。
去那种卖烘焙类物品及添加剂的专卖店，厨房用品店一般也有买的。
南山市场周边有很多卖饭店用品的商店，我有看到蛋糕模子。坐4路台东下车一打听就找到了。麦德龙超市（会员制）。地址：青岛市四方区重庆南路116号（原小白干路）电话：0532－5668888 坐209到嘉定山下车。
做蛋糕用的一系列模具在哪里可以买到
学厨质量真的不输三能，可以说是用杂牌的价格买到品牌的模具。质感、上色都没问题。菜菜烘焙屋包含各类烘焙食材和工具，可以用比较实惠的价格买到三能等品牌的模具，个人觉得性价比蛮不错的。
淘宝就可以买，直接搜关键字烘焙模具、蛋糕模具就可以了，里面不光有模具，还有原料、刀叉、漂亮的包装盒子、蜡烛等等。
月饼模具可以在大型超市、烘焙用品店、网络购物平台、专业的烘焙机构买。在很多大型超市，比如家乐福、华润万家、大润发等，会有一些烘焙用品专区，会有月饼模具供顾客选择。
上淘宝网，搜索烘焙材料，既可以找到。网购既方便又便宜。在广州、上海两地应该当地就能提货了。
小型蛋糕店需要什么设备?大概多少钱?
1、从目前市场情况来看，供小店使用的现烤设备价格不是很高，规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。鉴于王小姐的情况，建议选择此项经营模式。 ———自产自销，建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式，投入资金30万以上。
2、需要如下设备：蛋糕搅拌机，价格一般两千多一点。 和面机（一般小店选择和8公斤面粉那种）好象也是两千多一点。 烤箱，先可以买一层两盘那种，一千多，以后再添烤箱。
3、(设备：约8000元)输出：月收入：5000 - 8000元，总投资：20000 - 30000元。 B类中小型蛋糕糕点店自己制作蛋糕，并请几个帮手(或家人)帮忙。
4、冷藏柜、烤箱和面包醒发箱是不可或缺的配套设备，一般单个设备价格两千到五千不等。
5、开蛋糕店需要的资金是和店面大小、店面位置、店面装修、设备配置、人员配备等多方面的因素有关系的。
做蛋糕的主要工具?
做蛋糕需要的工具有：六寸或者八寸蛋糕模具、打蛋器、面包机、电子称、烤箱、面粉筛、橡皮刮刀、毛刷和不锈钢打蛋盆。
.曲奇铲子-是用来切分曲奇面团的方便用具，可使曲奇保持同样大小，这对烘烤食品非常重要。2锯齿刮板-对于装饰新手来说是件理想的工具，使用该工具可以在蛋糕顶部增加有趣的装饰。2打蛋器-专门搅打蛋黄或蛋清。
（3）水果刀具：水果刀具是蛋糕装饰不可缺少的工具，在蛋糕造型装饰中，很多装饰与水果分不开，切割水果造型是水果蛋糕装饰的重要内容和方法，水果刀具比较常用。
有哪些做蛋糕的工具好用不贵值得入手?为什么呢?
1、做蛋糕的工具：电动打蛋器，主要用于黄油、奶油、全蛋或蛋白的打发。价格从几十块到几百块的都有，看个人需求能用就行。打发蛋液做奶油也是个力气活。如果用筷子去打估计双手都要累瘫，而且效果也不理想。
2、电子秤（精确到克），做蛋糕要求材料比例精准，所以这个是必须买的，一般入手个几十块的就可以了，电子秤可以在加材料时分次归零。蛋糕模具，一般买不锈钢的就可以了，价格不贵。
3、）冷却架：用于戚风蛋糕倒扣冷却时使用，如果没有，可以用烤箱中的烤网替代。说明：必须购买的工具：烤箱、至少一个8寸烤盘、打蛋器、筛网、橡皮刮刀、秤、量勺。
4、又比如说，你想做戚风蛋糕，毫无疑问，阳极模具是必须的，至于购买6寸还是8寸模具，同样取决于你自己想做的尺寸比例。
5、即使是有烧烤功能的微波炉也不行。量勺、厨房秤做烘焙绝对不可以少的工具。西点和中餐不一样，讲究定量，各配料的比例一定要准确。烤盘、烤网、隔热手柄大部分面包、饼干、蛋糕需要放在烤盘上进行烘焙。
6、不是擀饺子皮的那种，是用来擀成一大块平整的面皮的。烤饼干或做面包卷时可用。1打蛋盆 一个很大很深的碗，最好是不锈钢的，因为如果做戚风蛋糕，打发蛋白的时候不允许一滴水或油，如用塑料碗，会有油水的残留。
蛋糕模具哪个牌子好
第一，德国Wilton的戚风蛋糕模具。Wilton这个品牌在烘焙领域一直都拥有着很高的声誉，其戚风蛋糕模具也不例外。采用高质量铝合金材质，均匀导热，蛋糕烘焙更加均匀，轻松脱模，使用寿命长。第二，日本Celebration的戚风蛋糕模具。
固泰目前模具行业占有率是184%，固泰作为模具行业人气品牌，当前在模具行业中排名第一。艺巢是烤蛋糕工具类名品前十强-，其作为烤蛋糕工具行业人气名品，有多个主打爆款，该品牌拥有95%的行业占有率。
烘焙模具什么牌子好 经济实惠的就是国产的：三能，全系列东西齐全。但是三能的刮刀我认为感觉一般，不是十分好用，虽然够大，但是有点软。
经济实惠的就是国产的：三能，全系列东西齐全。但是三能的刮刀我认为感觉一般，不是十分好用，虽然够大，但是有点软。
对于追求完美的烘焙师来说是首选。另外也有很多国外的品牌模具质量也非常好，比如布拉、勃朗特、卓玛尔等。不过国内绝大部分城市是买不到这些品牌模具的。国内其他牌子的模具也很多，质量就差一些了，当然有很高的价格优势。
国外品牌：乐葵（西班牙）、silikomart西丽家（意大利）、捷克tescoma（捷zhidao克）、酷易（英国）总结：质量虽好，价格死贵，产品款式太老，上新较慢，具体牌子在国外是不是知名度很大，本人没有去考证过。
到此，以上就是小编对于模具糕点制作方法的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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