本篇目录：
- 1、湖南的美食都有哪些?
- 2、在下过雨戓很潮的地下长出像木耳一样的东西叫什么
- 3、农村被称为“土黄金”的植物,都有哪些营养价值呢?
- 4、农村路边常见的“雷公屎”看上去很脏,却有人当宝贝去捡,为什么?_百度知...
- 5、地皮菜是什么菜?它有什么营养?
- 6、地衣菜的营养成分和食疗价值
湖南的美食都有哪些?
1、湖南的美食有有毛氏红烧肉、巴陵全鱼席、永州血鸭、东安鸡、口味虾、永州喝螺、宁远血鸭、冰糖湘莲、炒素什锦、翠竹粉蒸鱼。湖南美食因其选料精细，制作考究，风味独特而著称于世。
2、岳阳楼蒸鱼：岳阳楼蒸鱼是湖南省非常有名的一道美食，以其鲜美鲜嫩、肉质细腻、口感鲜美等特点而非常受欢迎。岳阳楼蒸鱼选用新鲜的江鲜鱼，加入豆豉、姜、蒜、酱油等调味料，蒸制后味道鲜美。
3、长沙臭豆腐长沙臭豆腐是源自湖南长沙的一道传统名小吃，不仅在湖南省非常有名，而且在全国也是家喻户晓的，臭豆腐吃起来外酥里嫩，香辣可口，在全国各地都非常流行，是中国受欢迎的十大小吃之一。
4、糖油粑粑口感非常的多元，是湖南民间常吃不厌的小食。新出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，色香诱人。
5、剁椒鱼头是湘菜中一道很有名头的菜肴。红的辣椒、绿的香菜、黑的豆豉、白的葱花、黄的姜末、喷香的蒜蓉再配上大嘴鱼头，绝对是艳丽动人，撩人食欲。这道菜在很多餐馆都有，但是做的口味却和湖南当地大厨做得相差甚远。
在下过雨戓很潮的地下长出像木耳一样的东西叫什么
你说的这一个好像是叫地皮，这一类的话，就是在一些潮湿的时候会长一些的，尤其是下过雨之后会有这个东西的。
地耳。你说的应该是地耳。地耳，学名叫“普通念珠藻”，别名很多，有的地区称作地软、地木耳、地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣等。地耳是真菌与藻类结合的一种共生植物，多生长在潮湿土壤上，夏秋季常见。
俗名地耳、地木耳、地皮菜、地踏菜、天仙菜、雷公屎、雷公菌、山皮儿。生长在山丘和平原的岩石、砂石、砂土、草地、田埂以及近水堤岸上，耐干旱，干至手搓即碎时，得水亦能生长。
岩衣。还因为它是在河滩或山坡草地里生长出来的，故又称草耳。它生于地上，形似木耳，色似木耳，故谓之地耳。其肉质薄于木耳，做菜容易入味，口感松软脆嫩，是一种集美味、营养、功能与一体的充满山野风味的佳蔌。
是普通念珠藻。别名地木耳、地皮菜、地软、地踏菜、雨菌子等，它外由胶被包裹，内由藻丝弯曲、相互缠绕而成。其蛋白质含量高于鸡蛋、木耳、银耳等；总氨基酸含量与发菜、香菇相近，因此，普通念珠藻是蛋白质的很好来源。
地耳。地木耳最初为胶质球形，其后扩展成片状，大可达10厘米，状如胶质皮膜，暗橄榄色或茶褐色，干后呈黑褐色或黑色。
农村被称为“土黄金”的植物,都有哪些营养价值呢?
被称为“吐金”，含有多种维生素，特别是维生素C含量，是紫菜的19倍，蛋白质含量为每100克15克，比鸡蛋还要高，因此对身体长的孩子有多吃支皮菜补充钙的效果。这种植物有一种特殊的香气，叫做“签名”。
土大黄的神奇之处就是和大黄作用相似，原因是二者都含有蒽醌类成分，其功效包括清热解毒、通便、止血等等，在凉性的基础上发挥药用价值。
它是茶花中特别美艳的——金花茶，金花茶是受到国家保护的植物，不仅仅是我们国家对它十分的赞美，并且在国外也是受到很多人的喜爱。它的存在就像我们国家的保护动物一样稀少珍贵。
金花茶被誉为“植物界的大熊猫”“茶族皇后”，而且因金花茶内蕴含丰富的营养物质，同时具有极高的观赏价值，还被誉为“植物黄金”，由此也可以证明金花茶的宝贵之处。
农村路边常见的“雷公屎”看上去很脏,却有人当宝贝去捡,为什么?_百度知...
对于雷公屎这东西，说它看上去很脏我同意，可要说常见，那可就有些与事实不符了。因为，即便是在农村，这种味道鲜美的野菜，也绝不是唾手可得，要想吃上口野生的，还真需要点运气。
“雷公屎”价格不低，我认为原因是它是纯正的天然之品，有“野”的味道，物以稀为贵，这里的“稀”主要是少见的意思，长得丑却很有价值的植物，这可不多，而且要在雨季才容易找，这就让它价格贵很多。
营养丰富雷公屎拥有充足的营养成分，是真真正正的纯天然绿植，雷公屎含有蛋白，此外，他们还有着着丰富多彩的碳水化合物，和营养元素，及其维他命成分，还带有15种之多的矿物，高过很多蔬菜水果的糖分，给予适度的发热量。
尤其是打雷下雨的话数量会很多，而且特别丑，所以有传言说是雷公的屎。随着时间的推移，人们把这种野菜称为脑共粪。
刚捡回来的雷公屎，由于生长环境的关系，所以有很多的杂质和脏东西，清洗过程会有点复杂，但是不清洗干净就会影响食用口感，这很考验人的耐心。清洗雷公屎要先用簸箕捞出粗的杂质，清洗5次。
如果时间长了，当地的蔬菜就会萎缩，不能吃。雷公屎一般生长在乡下的野外。一场大雨过后，会长出一株野菜，看起来像木耳，细细的黑光柔和而柔和。这种野菜在农村长得更脏。地方更容易出现。
地皮菜是什么菜?它有什么营养?
地皮菜是一种藻类植物，也属于菌类植物，暗黑色，外形与木耳很相似，一般生长在阴暗潮湿的地方。地皮菜含有多种维生素，粗纤维，能有效补充人体的钙、铁元素，还可以预防老年痴呆症，非常适合老年人食用。
地皮菜是藻类植物和细菌的集合体，因此分不出根茎叶，和海菜一样。地皮菜富含蛋白，膳食纤维及其钙，锌，磷等营养元素，具备清热解毒下火，降血脂清目，增强免疫力和防止老年痴呆症的功效。
地皮菜既属于藻类植物，也属于菌类植物，它的外形与木耳比较相似。地皮菜一般生长在阴暗潮湿的地方，夏季大雨过后就会从草丛中生长出来，含有非常丰富的营养价值，还可以预防老年痴呆症，非常适合老年人食用。
地皮菜： 又称作地软菜、地皮菇、地耳、地衣、雷公屎等；地皮菜属季节性稀有的山野珍品，于夏天雨后草皮绿地生出，太阳出来就消失了，极其珍贵，含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。
地带皮一般指地皮菜。地皮菜是一种藻类，也叫做地耳、地衣、地木耳、地踏菇、地见皮、葛仙米，也有人称作天仙菜、绿菜、地瓜皮等，属菌类，生长在潮湿的草丛中。
地衣菜的营养成分和食疗价值
地衣还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。这众多的营养对于我们人体补充营养还是有非常不错的价值的。
地衣的营养价值极高，我来为大家介绍一下吧。一：地皮菜富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。
降脂明目 地耳是一种很好的低脂肪营养保健菜，能降脂减肥，同时，对目赤、夜盲、脱肛等病症也有一定疗效。清热降火 地耳性寒而滑，具有清热解毒的功效，内服外用，可辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。
地皮菜的营养价值营养成分：每100克含蛋白质15克，高于鸡蛋、木耳、银耳等，总氨基酸含量也高于木耳、猴头，另外含脂肪0.2克，碳水化合物52克，粗纤维9克、钙406毫克、磷157毫克。
到此，以上就是小编对于地衣菜的学名的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
微信扫一扫打赏
