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食用蘑菇种类大全
1、杏鲍菇 杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。
2、毛木耳 毛木耳是一种常见的食用蘑菇，它的子实体胶质呈浅圆盘形，耳形或不规则形，宽2-12cm，新鲜时软，干后收缩。毛木耳的外表有短毛，青褐色。
3、香菇、草菇、姬菇、口蘑、红菇、黑平菇、金针菇、松口蘑等。香菇：香菇在蘑菇中是比较常见的种类，它的口感不仅鲜美，而且它当中还蕴含着丰富的维生素C、钾、磷等营养物质，如果长时间食用香菇，那么能增强自身抵抗力。
4、常吃的20种蘑菇的种类：香菇、草菇、平菇、杏鲍菇、金针菇、茶树菇、双孢菇、口蘑、蟹味菇、鸡腿菇、猴头菇、白玉菇、牛肝菌、海鲜菇、羊肚菌、鸡纵菌、松蘑、香杏丽菇、麻脸蘑菇、松乳菇。
5、常见的食用菌主要包括家常的香菇、木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、茶树菇、银耳，家庭食用不多但下馆子常见的猴头菇、牛肝菌、竹荪、羊肚菌、口蘑，以及灵芝、冬虫夏草等菌类。
6、食用蘑菇种类大全：香菇 香菇起源于我国，是市场上最常食用的蘑菇种类之一，我国栽培香菇的历史已有800多年了，香菇不仅肉质肥厚，香气独特，而且味道鲜美，营养丰富，吃法也非常多样。
羊奶菌是什么?怎么做好吃?
1、羊奶炖木瓜 羊奶炖木瓜是一道菜品，制作原料主要有羊奶、木瓜等，富有丰富的蛋白质、具有美容养颜、防癌的功效等，适用于青年、老人等。用料 木瓜1个 羊奶适量 做法步骤 ▼步骤1 羊奶适量、木瓜一个、冰糖20克，备用。
2、羊奶粉中添加了乳酸菌，在呵护宝宝肠道健康方面有比较明显的功效。帮助宝宝消化和吸收营养的同时，还能够有效预防宝宝出现便秘、拉肚子等情况，特别适合肠道功能脆弱的婴幼儿。
3、羊奶饼是怎样做出来的？羊奶饼简单制作方法：准备食材，包括了适量的面粉、羊奶、发酵粉、玉米油。
4、杀菌方法为加热至沸腾，保持一分钟，减温，使牛奶恢复到不沸腾的状态，再次加热至沸腾，如此反复3遍，即可食用。该方法主要是为了破坏奶中携带的牲畜的细菌和病毒，也就是所谓的消毒。
5、羊奶不能和什么同食(1)羊奶不宜和药一起吃有的人喜欢用羊奶来代替白开水服药，但其实羊奶中的钙、镁等矿物质很容易会与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，会影响到药效的释放和吸收，也会影响到羊奶的营养吸收。
6、专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍。
云南野生菌大全——35种野生菌你认识多少?
、干巴菌 据说，干巴菌含有抗氧化物质，具有延缓衰老的功效。且不说功效，干巴菌本身那鲜美味道，独特浓香，让人吃了还想再吃。干巴菌与其他菜烹炒，更能提高鲜度和风味。干巴菌吃法很多，多为炒吃、油炸等。
干巴菌 01 干巴菌是山中翘楚，美味中的极致体验！在云南人心中，干巴菌才是山珍翘楚，松茸，鸡枞，虎掌菌，松露与之味道相比，之嫌俗气与平庸。干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌，中国其他省份及国外都无法生长。
野生菌十大名菌如下：干巴菌、鸡枞菌、松茸、羊肚菌、牛肝菌、青头菌、榆黄蘑、虎掌菌、杏鲍菇、鸡油菌。
云南十大名贵野生菌有干巴菌、羊肚菌、松茸、松露、红菇、鸡枞菌、黑虎掌菌、牛肝菌、鸡油菌、青头菌。 在云南人眼里，只有两种菌，一种野生菌，一种不是菌。 在云南，没有野生完整的。每年雨季至入秋，云南人朋友圈几乎都在晒野生菌。
竹荪竹荪主要生长在云南省昭通地区和云南省南部竹林中。竹荪含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。菌肉色白、质嫩、散发清香。用竹荪烹饪菜肴，其味鲜美、爽脆适口。
云南菌子贵吗?
干巴菌(一种属于马桑科的真菌)，云南最贵的食物。曾经以一万元一公斤的价格卖出。(云南野生菌较多的地区多以公斤计)，子实体一年生，丛生，珊瑚状，有扇形枝叶，新鲜时轻革质。
据相关统计，此次夫妻捡到鸡纵菌大约有五六百度，根据目前鸡纵菌的市场价格来说已经高达数千元。但这种市场估价也就属于鸡纵菌本身的价值。而从实用价值来说，主要是从它自身营养价值来说。
剪脚的羊肚菌干品价格一般在1500元/公斤，野生的可达2500元/公斤，而由于野生资源稀少，需求量大，所以现在市场主流以人工种植为主。
这个市场唯一的缺点就是菌子价格比较贵，而且人工菌和野生菌混卖，不是老手很难发现。但真的值得一去。
云南香格里拉地区的松茸最为正宗，松茸目前无法人工种植，营养丰富，含有多种微量元素和氨基酸以及松茸醇，松茸醇公认的抗癌物质。
到此，以上就是小编对于奶浆菌品种大全的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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