本篇目录：
- 1、鲜菊花如何保存
- 2、一斤鲜菊花晒干有多少?
- 3、胎菊和贡菊有什么不一样?
- 4、胎菊的功效与作用吃法
- 5、鲜菊花怎么做菊花茶
鲜菊花如何保存
冷藏保存 想要保存鲜菊花，我们就可以其用报纸包裹起来，然后将其置于冰箱的冷藏层中或者冷库中保存，把温度控制在2-3℃左右，这样的保存方法大概可以保存先菊花30天左右，注意包裹的时候，要将它的叶子全部包裹住。
自然晒干： 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上，让风吹、太阳晒，自然晒干，大约需要 7--10 天时间才能完全干，是农村最常用的方法。优点是：简单、方便，花的气味好，但是不能保证花的颜色，后期保存也易生虫，运输过程花也会破碎。
最基本的方法是在水中剪切，即将花材的根部没入水中，并在水中剪掉根茎的尖端。几乎所有的花材，都可以使用水中剪切来恢复植物的元气。敲击捶打根茎后，在水中剪掉顶端。敲击捶打切口是为了增加吸水面积，这种方法适用于菊花和紫阳花等纤维质的花材，非常有效。切口抹盐法。
菊花的保存方法 干燥水分 想要保存菊花，就需要将植株的水分除去，我们可以将其置于干燥通风的环境中晾干，使它的含水量在7%以下，这样处理好之后就可以保存了，不然植株体内的含水量过多的话，它就会很快的腐烂掉。
一斤鲜菊花晒干有多少?
1、朵。1克有10朵干菊花，一斤=500克，一斤干菊花是5000朵。干菊花别名，怀菊花 类别，药食，基本介绍营养价值，干菊花的基本介绍，菊花为菊科植物菊的头状花序。
2、答100朵鲜菊花是半斤，而晒干后100朵菊花只有3两。菊花采收后先摊开晾半天，以减少花的水分，然后通过上笼、蒸煮、晒干等步骤加工而成。上笼是将采摘后晒瘪的菊花装入33厘米直径的小蒸笼内，铺4层花即可。然后上锅蒸煮，一锅一蒸笼，锅内盛水不宜过多，以免开水进入蒸笼内浸湿花朵。
3、一亩杭白菊正常可以产500-800公斤的鲜菊花，晒干后可以收获100-150公斤。环境因素对它的产量影响较大。一般开花期多雨，花瓣就会被雨水打落，产量就会明显降低。如果风大的话，花枝就会被打折，产量会更低。
4、新鲜菊花晒干后就可以上笼，入笼应松紧适度，以便均匀受热，不宜装得过多，以防夹生，一般每隔3笼装鲜菊花800克左右为宜。锅内倒入适量的水，水煮沸后，将装有菊花的笼放在蒸锅上，每锅放菊笼3个，盖上锅盖。蒸4-5分钟停火，趁热开锅取出菊笼。蒸制时火要大而稳定，切忌忽大忽小。
胎菊和贡菊有什么不一样?
1、加工工艺差别，胎菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。
2、花朵外形不同 胎菊。花朵小，没有盛开，颗粒是米黄色的，大小都很均匀。贡菊。花瓣大，整个花朵都是花瓣，颜色是乏白色的。加工工艺不同 胎菊。胎菊是用花蕾初开时的嫩芽，然后通过干燥加工所后，蒸制、烘焙而成，风味特别，有甘甜的香味。贡菊。
3、胎菊和贡菊的区别有外观形态不同、品种不同、味道不同等。外观形态不同 贡菊花朵是花瓣的，颜色都是白色的，开局指的是没有盛开的杭白菊，颜色属于一种米黄色的。品种不同 胎菊属于杭白菊，贡菊又被称作为黄山的贡菊。味道不同 以胎菊为原料制成的菊花茶，口感纯正，口感浓郁爽口。
4、胎菊与贡菊虽同为菊花，但在产地与品种、药用价值与功效以及泡茶方法与口感上存在显著区别。
5、产地不同 胎菊花的产地主要是浙江桐乡，这里气候环境潮湿，非常适合胎菊花的生长。贡菊花的生长地主要是浙江黄山，这里的气候比较干燥。所以太菊花和贡菊花在场地上是完全不同的。味道不同 胎菊泡的菊花茶，味纯正，浓冽，色泽金黄，含有花蜜的清香，而且泡久了也不会散开。
胎菊的功效与作用吃法
1、胎菊，性微寒；味辛甘苦，能疏散风热、平肝明目、清热解毒。常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗。经现代医药理证明：其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
2、胎菊和枸杞泡茶能有排毒养颜的功效，胎菊能解毒，有效排出人体残留的毒素，枸杞中含有的维生素和微量元素，能够延缓人体衰老，起到美容养颜的作用。胎菊和枸杞泡茶喝能起到降血压的作用，同时也能帮助清除体内的脂肪，起到帮助减重的作用。胎菊枸杞茶对肝部也有好处，能清肝明目，保护视力。
3、完全没问题，难道喝下午茶光喝茶，不吃点心吗，蛋挞不就是点心的品种之一 胎菊的功效与作用 胎菊可以养肝明目、清心补肾、健脾和胃，除此之外，它还有很多作用，还可以调整血脂、养颜美容、延缓衰老，对人体有益。
4、胎菊的功效胎菊具有解毒明目的功效，而且并不是强烈的饮品。哺乳期妈妈适量饮用时，可以通过哺乳将一些有益成分传递给宝宝，帮助他们消暑降火。选择胎菊需谨慎哺乳期妈妈在选择胎菊时仍需谨慎。因为胎菊中含有鞣质，可能会影响铁的吸收。
鲜菊花怎么做菊花茶
将采摘的鲜菊花蒸熟；菊花蒸熟后，将菊花煮沸；菊花煮沸后，取出菊花，将菊花放在蒸笼中隔水蒸熟；菊花蒸熟后，放太阳下晾晒直到完全脱水；脱水完成后，将菊花保存起来，菊花茶即为制作完成。
新鲜菊花去掉硬梗，分花和花骨朵。淡盐水浸泡十分钟沥干水分，上笼蒸10分钟。蒸好的菊花取出摊开晾晒干。烤箱90摄氏度，上下火烤4到5小时，每隔半小时翻一次。用手捏里面不再是软心即可取出。饮用的时候放在杯中加入热水浸泡即可。
新鲜菊制作菊花茶首先需要将采摘来的鲜菊花蒸熟，水沸后，旺火隔水蒸，注意要水沸后放菊花蒸，否则蒸出来的颜色会偏黑。另外不能蒸太熟，否则晒不干，但是夹生菊花又容易烂，大约五分钟左右。蒸熟后放在太阳下晒直到完全脱水，放入密封罐中，这样菊花就可以保存很久，如果直接生晒，菊花容易生虫。
菊花制作菊花茶首先需要将采摘来的新鲜菊花蒸熟，用大火隔水蒸熟，然后放置在太阳底下晒干到完全脱水，把菊花蒸熟是为了让菊花在晒干的途中避免生虫，晒干之后放进密封罐中，然后找个阴凉通风的环境保存，就可以随用随取了。家里种上几颗菊花，待其开花的时候采摘下来可以制作菊花茶。
生晒 将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月，剪下花朵，每百公斤喷清水2—4公斤，使均匀湿润后，熏硫磺8小时左右，每百公斤菊花用硫磺2公斤，起到消毒及漂白作用。蒸晒 将收获的鲜菊花置蒸笼内（铺厚度约3厘米）蒸4—5分钟，取出放竹帘上曝晒，勿翻动。
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