是的，咸鸭蛋，中国特色菜肴，古称咸杬子，民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”，咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐，腌制食品有：腌菜、腌肉、腌禽蛋、咸猪肉、咸牛肉、咸鱼、风肉、腊肉、板鸭、咸鸡蛋、咸鸭蛋、咸鹅蛋和皮蛋等...
