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平时,我们吃的都是海蜇皮和海蜇头,那么海蜇的身子去哪儿了?
这两个部位是海蜇最主要的食用部位，经过三矾两盐处理之后不但不易变质，甚至还可以长途运输，让内陆地区的人也能吃到海蜇。
我们平时吃得最多的就是海蜇头、海蜇皮了，它们都是从海蜇的身上分割下来，经过盐和矾加工而成的。海蜇捞上岸后，首先要进行分割，捋去会蜇人的海蜇须子。
凉拌海蜇，可以加上老醋做成劲爽开胃的老醋蛰头，还可以拌入冰块做成清凉冰爽的凉拌海蜇皮。如果喜欢刺激一点的味道，绿芥末也是海蜇的伴侣。
水母是有毒，和海蜇不是一个东西，海蜇能吃用明矾水浸泡去除毒素了。水母的身体含水率高达95%，但它有内脏，是实实在在的动物，并非水沫凝结而成，水母是有毒素的。
青岛城阳有什么美食
青岛城阳区有很多美食，以下是一些值得推荐的：城阳水产品市场：这里是城阳区最大的海鲜市场之一，可以买到新鲜便宜的海鲜。位于民生商贸城东侧。
首先是董记麻花，这可是城阳的代表小吃之一，酥脆可口，外层裹着各种调料，里面有着松脆的口感，值得一试。其次是王家沙锅，这里的清汤沙锅味道十分独特，鲜嫩爽口，配上当地特色的千层肉，每一口都能感受到浓厚的火锅风情。
其次是陈记肉夹馍。陈记肉夹馍是一个非常经典的长沙小吃品牌，在城阳也有分店。馍较厚，里面夹上了几块瘦肉和脆丝，最后加入辣椒酱，整个口感丰盈，价格实惠，成为很多年轻人选择的便捷美食。
连云港本地人去哪吃海鲜
1、以下是一些连云港海鲜好吃的地方：连云港海鲜广场：位于连云港市海州区人民路1号的连云港海鲜广场是一个较大的海鲜市场，这里有各种新鲜的海鲜，包括鱼类、贝类、虾类等。在这里可以品尝到各种地道的海鲜美食，价格也比较实惠。
2、以下是一些值得推荐的海鲜店：连云港海鲜广场：位于连云港市海州区海滨一路，是连云港市最大的海鲜交易市场之一，有很多新鲜的海鲜和美味的小吃。
3、海州湾海鲜城：海州湾海鲜城是一家位于连云港市内的海鲜餐厅，提供各种新鲜的海鲜菜肴，包括红烧、白灼、清蒸等多种烹饪方式。这里的海鲜味道鲜美，价格也比较实惠。
4、当地热门海鲜餐馆：连云港当地也有一些热门的海鲜餐馆，价格相对实惠，味道也不错。例如，位于海州区郁州北路博威乐活街90-40商铺的一片海海鲜大咖，人均只要50元，螃蟹肉肥虾鲜嫩，分量很足，价格也很实惠。
5、第一处推荐是泉州海鲜市场。泉州海鲜市场是连云港市内规模最大的海鲜集散地，集餐饮、购物、娱乐于一体。在这里，你可以买到各种新鲜的海鲜，价格也相对便宜。
6、第三个是位于东海县的“荷花园海鲜美食广场”，这里环境优美，档次高档，菜品鲜美，服务周到，受到了众多游客和美食爱好者的喜爱。
海蜇头简介
1、海蜇头是动物。海蜇头是指海蜇的触须部位，肉质较厚，营养丰富，一般凉拌食用。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。海蜇俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海等。
2、一般伞体部和口腕部分开加工，口腕部俗称“海蜇头”，伞部俗称“海蜇皮”。海蜇通常是单体、营漂浮或游泳生活，极少数种是群体，有的群体可营固着生活。水母型身体呈铃形或倒置的碗形，或伞形。
3、与胃相接，自由游浮于海面。共覆盖部位，经腌制后，俗称海蜇皮，简称皮子，缘瓣经腌制后，俗称海蜇头，都是宁波海特产品。
4、味咸、性平、入肝、肾经；具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效；用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。海蜇头食物相克：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
海蜇产地
海蜇主要分布在沿海地区，其中最好的产地有以下几个：中国东海和日本海：东海的海蜇比较大，口感鲜美、滑嫩。日本海：以其香气独特、味道甘甜而闻名。江苏省南通市：这里也能提供相当不错的海蜇产品。
野生海蛰头产地有山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等。需要注意的是，海蜇头并不是指海蜇的头部，而是指蜇体部位，特别是指海蜇的触须部位。
产地：南方海蜇主要产于福建、浙江等沿海地区，而北方海蜇主要产于山东烟台、大连等沿海地区。
青岛味道最怪的食物是什么?
1、青岛最难喝的四大神水：崂山白花蛇草水、格瓦斯、红色尖叫、黑松沙士。
2、青岛当地的红岛薄皮小花蛤蜊，必须是这个。青岛生产各种小海货，其实蛤蜊也就算是各种小海货的代表吧。海鲜鱼水饺，鲅鱼饺子，黄花鱼饺子，面皮加了墨鱼汁的墨鱼水饺，都是青岛人家常的口味，加点肥肉泥，韭菜沫调味，鲜美。
3、具体解释这四怪为：一怪：“啤酒装进塑料袋”。青岛啤酒闻名全国，岛城人们爱喝啤酒这都是大家众所周知的。走在马路上你会看到三五成群的人们，一手提塑料袋，一手拿根吸管，边走边聊边喝，看着都那么舒服。
4、白菜与大虾这样荤素搭配的组合看似没有什么亮点，但口感极佳，是因为白菜吸收了虾的汤汁，两者融合使得味道提高了一个层次，进而使整体升华。是最常见的青岛平民美食。
5、海鲜卤面 海鲜卤面是青岛的特色小吃，入口柔韧爽滑、海鲜味突出，色泽艳丽，可谓色香味俱全之面食极品。
6、辣炒蛤蜊 青岛的海鲜可以说是全国文明，海鲜也是青岛美食的代表，尤其是蛤蜊。青岛的胶州湾盛产蛤蜊，辣炒蛤蜊是蛤蜊最常见的做法之一，几乎是每桌必点的招牌。
到此，以上就是小编对于海蜇脑是海蜇哪个部分的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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