本篇目录：
73枣香砖的73是什么意思
1、3年昆明茶厂与勐海茶厂研究渥堆发酵法成功以后，先后都压制了熟茶茶砖，这批普洱熟茶茶砖被称为“73厚砖”。原料采用大叶种第五到十级之粗老毛茶为主要原料加上少比例之红茶碎片渥堆所制成。
2、约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。
3、“7581”是昆明茶厂出品的编号茶砖，被称为最具代表性的普洱熟茶。据资料介绍，最早生产的“7581”大约在70年代初期，当时主要是枣香砖茶。
普洱茶箐的等级与香型分别是什么
【十级】：条索粗松；色泽黄褐，外形欠匀整，梗片较多；香气粗老，滋味粗淡；汤色黄浊，叶底粗老。
茶箐颜色红褐或黑，芽茶可呈金黄色，依发酵轻重程度可有不同气味。口感浓稠刺激性小，无苦涩，耐泡。
普洱茶可以具有许多细腻微妙的香气物质，在香型上主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香。
有的熟茶里为什么会有枣香呢?
古树熟普有枣香味。古树熟普口味既有普洱的厚度，又有枣香味， 入口枣香味足，甜度高，有回甘，茶汤呈酒红色透亮。
枣香： 只有生长在植被非常茂盛，经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气，由于经常有落叶，久而久之形成了天然肥料，茶树根系吸收了这些肥料，加上茶叶吸收雾气，于是茶叶形成特殊的枣香气。
枣香在原料相对粗老的熟茶中比较常见，因为粗老叶中含糖量比嫩叶高，所以在发酵过程中生成的可溶性糖也较多，当糖的甜香达到一定水平时，就能和其他香气混合表现出枣香。
等级低的，9级原料陈放多年，在经醒茶处理，就有枣香味，或者说是药香味，而等级高的，4级原料则会显现淡淡的荷香（最具代表的茶品有大益的金针白莲），等级低不意味着不好喝，只是原料不同所以各具风味。
普洱茶茶不只是一种口味，我是云南的，茶不是很了解但也知道点，我也爱喝糯米味的，“普洱”只是一个名字，一个品牌、就好比“娃哈哈”有矿泉水有营养快线一样。
枣香砖普洱茶特点
聚宝龙提示您普洱茶的枣香是长期发酵产生的特别的香气。
于是茶叶形成特殊的枣香气。枣香的形成较为复杂，但是作为人工渥堆发酵的枣香砖，好像与这个原理不一样。蜜香 一般来说版纳大部份乔木压饼后一至二年都会产生蜜的甜香，当然，百年古树茶有明显的空杯留香。
第一十成成熟度传统的普洱散茶基本都是十成发酵，目前少见。说明：适合现喝。第二九成发酵（浓熟发酵）典型产品DY7552ZC7591枣香砖这一等级说明：适合现喝，或者短时间存放后喝。
存储半年左右“水气”基本消失，陈香逐渐凸显，伴有异香。主要有“枣香”、“参香”、“果香”、“桂圆香”、“槟榔香”等。两三年以后这种腥味才会慢慢退去，展现茶的本味，香气也逐渐趋于纯正。
枣香砖是熟茶还是生茶
1、看图片，是一款产自云南勐海的枣香普洱熟茶。勐海茶的香型有很多，包括“荷香”、“兰香”、“清香”、“樟香”等，这些都和树种、产地有关，但“枣香”的形成，比这些香气更难。一款熟茶要散发出枣香，是十分不易的。
2、这种茶的特点有香气独特、滋味醇厚、耐泡性强等。香气独特：枣香砖普洱茶具有浓郁的枣香，香气源于茶叶在发酵过程中产生的果胶和糖类物质与空气中的微生物相互作用产生的。
3、枣香：粗老的原料，渥堆发酵后，会出枣香，时间越长，枣香越浓郁，九到十一级的茶，一般都出枣香的，梗比叶，出枣香更多。大昌号2001年的枣香砖，就很典型。
4、枣香：轻发酵之熟老叶，有年份之未入仓茶，或是轻度入仓茶品。有红枣香与熟枣香之分，如758枣香砖。
5、如果果生普洱茶存放几年后再泡汤色就不是淡黄色的，。汤色接近与熟茶的汤色，成为栗红色。你好，茶汤黄黄的不是假的，是生茶的茶泡特点。发个生茶的图片你看看吧，。
枣香老茶砖煮着喝好喝吗
1、特点是粗老，敲开茶砖后，里面有不少根根、棍棍，还有圆圆的，传说中的茶果... 洗茶渣渣较多，有时只好滤着喝。
2、糖、酥油、奶、盐等等，是茶汤的口感更适合人们的需求，该种方法最长用于边疆少数民族使用。好的茯茶喝到后来会有枣香味出来的，这时候茶已经开始转淡了，再喝上两泡，即可换新茶咯。
3、不一定，可以煮也可以冲泡。煮茶的好处：用壶煮出的茯砖茶水更有利于健康。与简单的用沸水泡茯砖茶相比，煮茯砖茶的方法可以释放出更多的抗癌化学物质。茯砖茶叶在壶中煮沸5分钟，抗氧化剂的浓度达到最高峰。
4、用一般保温壶冲泡。按照1：20的比例投入开好的砖茶，将保温壶及茶叶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度并洗掉茶叶的灰尘等杂质，并有利于砖茶色、香、味的浸出，再用沸水注满，根据各人饮茶习惯决定闷泡时间。
5、适合煮着喝的茶有寿眉、黑茶、陈年岩茶、老白茶。寿眉 寿眉可以泡过之后煮，也可以直接煮（直接煮建议延长润茶时间）。
到此，以上就是小编对于73枣香砖250克的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
微信扫一扫打赏
