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农村树上的野菜“刺老芽”,价格比肉还贵,这是为啥呢?
1、“刺老芽”价格比肉还贵是为啥一，产量稀少刺老芽人工种植的不多，基本全靠野生采摘，所以产量并不高。种植香椿的人都知道，一棵树看上去挺大，其实采摘下来也没有几斤。
2、原因之一：物以稀为贵。刺老芽之所以贵，主要还是在于少，这东西大多数都是野生，而且多分布于山林之中，本身采摘就比较困难。
3、烹饪时把它当柴火，但这种不起眼的是被当成柴火处理的小杂木，这些年身价翻了一番，一斤也超过了肉的价格，比肉的价格还贵，价格这么高也供不应求。这种树是生长在北方山区的老树。
刺嫩芽的做法大全
先用冷水浸泡1小时，然后清冲洗干净，焯水后再摘掉老叶。锅中加入适量的水，水开滴几滴油，下入刺嫩芽焯水。将刺嫩芽捞出，放凉水中浸泡一下，此时可以摘掉老叶，去掉根部，然后挤干水分放盆中。
刺脚芽可以炒菜、炖汤、熬粥。刺嫩芽炒肉丝的做法为：主料：刺嫩芽、精肉。辅料：油、盐、酱油、葱花。肉丝切条、葱花切碎备用。刺嫩芽洗净用开水焯熟控水备用。锅内加油，热锅油热后加入葱花、肉丝。
麻香刺嫩芽 材料：刺嫩牙300克，芝麻、盐、鸡精、麻油适量。做法：袋装的刺嫩芽取出用清水浸泡1小时，取出洗净；锅内倒清水，水开后下入刺嫩芽，焯2—3分钟捞出；刺嫩芽用白开水再过一遍，拌入调味料即可。
刺嫩芽炒肉在炒制以前需要准备刺嫩芽五百克，瘦肉丝两百，食用油、盐以及生抽与葱花等调味料各适量。
武隆县城有什么好吃的?
第二道美食：马王庙油豆腐 马王庙油豆腐源自于位于武隆县城的马王庙老街，已经有100多年的历史了。油豆腐是指用黄豆制成的豆腐，然后再经过一系列的加工制作而成，它具有着咸鲜的味道和Q弹的口感。
第一，武隆豆皮。武隆豆皮是该地区的特色美食，制作工艺独特，味道鲜美。豆皮上面铺上花生酱、辣椒酱等各类酱料，非常符合当地人的口味，而且非常实惠。第二，武隆烤鱼。
以下是一些武隆最好吃的饭店：渝珠花园酒店：位于武隆县城，是武隆最受欢迎的饭店之一。该酒店以其优质的服务和美味的菜品而闻名。碗碗肥肠：位于武隆县城，是一家著名的小吃店。
本溪现在刺嫩芽价格多少钱一斤
1、据了解，刺嫩芽价格在12-15元一斤，不同地区价格会有所不同。刺嫩芽怎么吃？春季采嫩芽、嫩叶，鲜用、盐渍、罐装保鲜。将刺嫩芽用沸水焯一下，换清水浸泡2小时，炒食、凉拌、蘸酱、裹面糊油炸均可。
2、自然价格会变得比较贵，我们这里一般市场销售45左右一斤。采摘特别费劲，因为刺老芽的木质化的树干上面长满了刺，给采摘增加了很大的麻烦。并且有的刺老芽比较高，也给采摘带来难度。
3、刺嫩芽主要分布在中国东北地区，其中辽宁本溪、丹东、桓仁、宽甸、抚顺、新宾、清原县和吉林的柳河、通化、集安、长白、桦甸、梅河口以及黑龙江的尚志、五常、海林、伊春、密山等区野生较多。
4、转眼之间已经到了3月下旬，明日就是春分，虽然在北方农村，还未到春暖花开的时间，但是南方很多地区已经是绿意盎然了，而这段时间也正是人们吃野菜的好时机。不过对于不少城市人来说，想要吃到新鲜的野菜，只能去农村挖。
5、木兰芽多少钱一斤木兰芽的价格是35元一斤，但各地方价格有差异。木兰芽，别称是辛夷、木力芽，属于植物界的木兰科，具有能清热解毒，强筋壮骨，增进食欲的功效。
2019刺嫩芽价格多少钱一斤?
一般将刺嫩芽的树干放在水盆中，无需添加任何营养液即可生长，待春节前后可采收第一茬，元宵节前后收获第二茬。目前在农贸市场售价大概在30元左右每公斤，有的超市会卖到40～50元每公斤。所以市场前景还是相当不错的。
那么2019刺嫩芽价格在多少钱一斤呢？同时也为大家带来刺嫩芽种植技术介绍。
那么，刺嫩芽多少钱一斤？怎么吃？如何种植？发展前景怎样？有哪些功效及作用？据了解，刺嫩芽价格在12-15元一斤，不同地区价格会有所不同。刺嫩芽怎么吃？春季采嫩芽、嫩叶，鲜用、盐渍、罐装保鲜。
据了解，刺嫩芽价格在12-15元一斤，不同地区价格会有所不同 。刺嫩芽怎么吃？春季采嫩芽、嫩叶，鲜用、盐渍、罐装保鲜。将刺嫩芽用沸水焯一下，换清水浸泡2小时，炒食、凉拌、蘸酱、裹面糊油炸均可。
【做法】锅里放水烧开，关火后倒入洗净的花生米，盖上盖子泡10分钟，然后把花生捞出来泡入纯净水里，泡一晚上就可以了，用手搓一下就很容易去掉花生的红皮。香椿洗净，放入开水中焯一分钟，捞出过凉水后切碎。
自然价格会变得比较贵，我们这里一般市场销售45左右一斤。采摘特别费劲，因为刺老芽的木质化的树干上面长满了刺，给采摘增加了很大的麻烦。并且有的刺老芽比较高，也给采摘带来难度。
到此，以上就是小编对于刺嫩芽价格多少一吨的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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