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湘西土匪鸡最正宗的做法是什么?
韭菜、大蒜、生姜和干辣椒，将鱼腥草切成4英寸的段。将烟熏肉放入热油中炸一分钟。将干辣椒、生姜和大蒜倒入油中炸。炸成香土豆，倒入鱼腥草，最后加入蒜籽和烟熏肉，加入适量鸡精，味精和盐（不要太多）。熄火并安装盘子。
还有白糖白酒，以及一些胡椒粉，腌制几个小时。等它入味以后，我们再在锅中加入一些冷水，将这些鸡块放到里面去开火焯水，将它的血水去掉。
土家土匪鸡，土家三下锅。土家土匪鸡：是以鸡肉、辣椒、花椒等为主要原料，口味独特，以鲜、香、辣为主要特点，能够刺激人的味蕾，让人食欲大增。
其实湘西土匪鸡这道菜肴，就是一道比较普通的炒鸡，和全国各地的炒鸡做法大体一致，都是用了很多具有辛辣刺激性气味的配菜，例如：辣椒，葱姜，炒鸡之所以放这么多辣椒的原因就是，利用辣椒的辛辣气味，去除掉鸡肉上的腥臊味。
这么一点黄酒竟然把我醉倒了
1、昨晚喝了一小杯酒，不足150ml的黄酒，早上醒来头晕头痛，还有口臭。按照我既往的酒量，这些现象是不应该出现的。这黄酒是老家一个朋友送的，是自制的土酒，民间统称为“黄泥曲酒”。
2、黄酒度数低怎么容易醉 黄酒后劲大的是由于杂醇在起作用，主要是指异丁醇、异戊醇这些分子量高于乙醇的醇类。这些醇类代谢速度远远慢于乙醇，假如摄入量高了，就容易出现第二天人清醒了，但是难受的现象。
3、喝黄酒容易醉吗 黄酒也是酒，酒精含量虽然没有白酒那么高，但是喝多了也是会醉的，不过黄酒醉后比较温和，不像啤酒一样喝多吐，也不像白酒一样喝多不省人事，就是有点头重。
4、香蕉：饮酒过量中毒轻者，立即吃香蕉3-5个，可清热凉血，润肺解酒。 VC片：饮酒过量恶心呕吐者，立即口服VC片6-10片。VC有清除血中酒精之作用。 梨：中毒严重者可用梨汁灌服。
5、会。黄酒酒精含量为14%-20%之间，酒精含量不高，但人体对酒精的吸收率很高，短时间内饮用过量会导致喝醉，所以黄酒会喝醉。
湘西为何多土匪?
1、另外一个很重要的原因就是当地的老百姓因为常年生活在山区，打猎也是他们一个很重要的谋生手段，所以民风彪悍，很容易因为家仇或者义气走上极端。再加上都没什么文化，很容易受人蛊惑。
2、以前为什么多土匪，要从各方面来分析：湘西为山岭地区，地形复杂，离经济发达地区如长沙，武汉，广州相对偏远，以前交通不发达，各方面的沟通交流较少，所以文明开化程度不是特别高。
3、湘西由于地处偏僻、交通闭塞，野蛮剽悍落后的风气较其他地区严重，所以湘西土匪不仅多，且十分猖獗。解放前，湘西是全国土匪最集中的区域，至解放时，整个湖南有18万土匪，而湘西占了10万以上。
4、湘西重山叠岭、滩河峻激，地脊民穷，又多密林深洞，是土匪们绝佳的天然藏身处。贪官污吏坏保甲逼到无可奈何时，为自保或另谋生路携枪入伙，并非乐意为匪。
5、要为什么土匪多，很简单，三四个省交界的地方造成了过去大家都不管的地方，加上山多水多洞穴多当时野兽多（当年虎患最多的地方就是湘西），天然的土匪窝必选之地。去过张家界、凤凰、古丈、奇梁洞的自然就明白了。
湘西有哪些可以带走的特产
湘西的特产有普氏甜橙、凤凰猕猴桃、湘西米豆腐、湘西土家腊肉、古丈毛尖、小米面蒸肉、苗酸汤、湘西土匪鸭、中华猕猴桃、南瓜饭、保靖金茶、香泉酒、酒鬼酒。湘西特产一：湘西_柑湘西_柑是湖南湘西的特色水果。
湘西特产三：湘西米豆腐湘西米豆腐是湖南湘西土家族的一大特色。这是一种由大米、大豆和酸橙制成的当地传统小吃。湘西米豆腐味道清香，拌有调料，有一种地方风味，可做熟食，也可做冷食。
湘西特产的土特产有凤凰血粑鸭、凤凰姜糖、湘西腊肉和溪洲莓茶。湘西特产中的土特产包括凤凰血粑鸭，这是凤凰地区的一道传统名菜，具有金黄色的外观和口感俱佳。凤凰姜糖也是凤凰地区的独家特产，具有香甜的气味和酥脆的口感。
湘菜中最著名的15道菜
1、剁椒鱼头是湘菜中最具代表性的一道菜，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成，菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩，肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口，吃过的人都想在吃一次。
2、剁椒鱼头是湖南十大经典名菜之一，剁椒鱼头的鱼头是选用花鲢鱼的鱼头，因为花鲢鱼头非常大，最适合用来做剁椒鱼头。剁椒鱼头的剁椒是选用湖南本地人制作的剁辣椒做成的。剁椒鱼头是一道蒸菜。
3、永州血鸭是湖南的特色湘菜之一，是湖南省永州市当地的名菜。永州血鸭是用当地盛产的子鸭和辣椒制作而成的，是永州当地人非常爱吃的一道名菜。无论过节过年，或是各种宴席，这道菜也是必不可少的。
4、.吊烧肉：这是湘菜中非常有名的一道传统菜品。以五花肉或者猪蹄筋为主料，使其经过切片、焯水、腌制、蒸煮、切片等多道工序后制成。口感鲜嫩，脂肪适中，味道浓郁，而且还有独特的汁水香味。
到此，以上就是小编对于湘西土匪酱的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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