本篇目录：

• 1、江阴有哪些特色小吃
• 2、江苏江阴特产:顾山烧饼
• 3、江阴顾山红豆村八大碗都有哪些菜
• 4、江阴有什么好吃的特产
• 5、江阴特产
• 6、江阴特产有哪些

江阴有哪些特色小吃

刀鱼馄饨 刀鱼馄饨是江苏江阴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用刀鱼，面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的的刀鱼混沌细、滑、香、鲜，回味无穷。刀鱼面 刀鱼面是江苏江阴的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清朝时期就已经非常出名了。

江阴蟹黄汤包：江阴蟹黄汤包是江阴的一道特色小吃，以其皮薄馅大、汤汁丰富而著称。选用阳澄湖大闸蟹的蟹黄为馅料，搭配上特制的高汤，味道鲜美无比。每一个汤包都要求皮薄如纸，馅料丰满，汤汁浓郁，吃起来口感层次分明，让人回味无穷。

刀鱼面：刀鱼面是江苏省无锡市江阴市的特色小吃。江阴刀鱼面洁白细腻，久煮不烂，既耐咬嚼，又鲜美无比，如再配上火腿丝、蛋皮丝、撒些蒜叶末，更是让人未食生津，堪称一绝。江阴有一句土话：面汤甩到眼瞠，宁打耳光不放，这个宁受耳光也要吃的面就是刀鱼面。

江苏江阴特产:顾山烧饼

1、江阴特产二：顾山烧饼：顾山烧饼是江阴顾山镇所产的烧饼，每年春天的时候吃，馅料用的是荠菜，所以顾山烧饼也叫春饼。顾山烧饼取料好，皮都是起酥的，馅料有豆沙、枣仁、核桃仁、猪板油丁、白糖、桂花等制成的，口感丰富。

2、顾山烧饼是江阴顾山镇的一种很受欢迎的特色小吃，顾山烧饼又因其始制于每年的春天，所以它的馅料一般是用荠菜，其皮是起酥的，除了荠菜还有豆沙、枣仁、核桃仁、猪板油丁、白糖、桂花等。顾山烧饼也被叫做春饼。

3、顾山烧饼：是江阴顾山镇所产的烧饼，又因其始制于每年的春天，且其馅所用之荠菜，也是春天之物，故顾山烧饼亦名春饼。黑杜酒：为南方糯米制酒中之别品，相传也为杜康所创。该酒视之如胶墨，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，向为孕妇产后调经活血补酒，品列江南名酒。

4、顾山烧饼：顾山烧饼既热又香，食之清香鲜美，故一开始就成了顾山一带的名点，馈赠亲朋好友的佳品。后来其影响慢慢扩大到全江阴，这才成了江阴人喜食的一道名点。江马蹄酥：马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成面。

5、江阴的特产主要包括：华西韭菜、顾山烧饼、江阴马蹄酥等。这些特产以其独特的风味和制作工艺，深受人们的喜爱。详细解释：华西韭菜：华西韭菜是江阴地区的传统特色农产品。由于江阴地区土壤肥沃，气候适宜，使得韭菜生长得特别鲜嫩，口感鲜美。

6、江阴特产有粉盐豆、马蹄酥、刀鱼面、顾山烧饼、刀鱼馄饨等。粉盐豆：粉盐豆吃起来味道咸淡适宜，且香脆酥软，是很多人都喜欢吃的特色小吃。马蹄酥：历史悠久，制作经验丰富，吃起来味道独特，且带有淡淡的香味，还被评为“中华名小吃”。

江阴顾山红豆村八大碗都有哪些菜

八大碗由八道菜组成，包括“炖鸡碗”、“卷鲜碗”、“清蒸鱼块”、“四喜碗”、“清蒸猪脚”、“清蒸双菇”、“洋菜碗”、“桂花蹄子”等，选料精致，搭配科学，最重要的是蒸菜亦是时下最流行的健康食法。不得不说的还有顾山烧饼。

陕西家宴一般为四大盘、八大碗，四大盘为炒菜和凉菜，八大碗以烩菜、烧菜为主。安徽南部仅肉类菜肴就有红烧肉、虎皮肉、肉圆子、木须肉、粉蒸肉、炖肉及猪肝、猪心、猪肚制品，另外还有各种炒肉片、炒肉丝等。湖北东部地区为“三蒸”、“三糕、“三丸”。

东北人爱吃炖菜，吃起来名堂也多，什么大鹅炖土豆、小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条子，还都能顾名思义，也无一不是寒风里腊月天吃的乡土菜。东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝，帮白叶绿，久煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮，出锅黄白鲜亮用筷子挑起简直是春柳倒挂。

建水的草芽、石屏的豆腐、蒙自的过桥米线都以精制著称；而滇东北地区是进入中原地区的必经之路，菜豆花、荞凉粉、酥红豆等都是那里的地方名小吃；丽江的丽江粑粑、八大碗也是不能错过的。

怪不得一到过年，蔚州古城、暖泉古镇的大街上，大小饭店里，到处都是出售蔚县八大碗的广告。大多数户里一般都是随便买几桌，也有自家来做的，可能吃起来更放心，更美味。

首先说说吃，素有天津三绝的狗不理包子 、桂发祥麻花 、耳朵眼炸糕肯定是不能不吃的。还有奇特特色煎饼果子，芦台春酒，大福来锅巴菜，芝兰斋糕干，什大酥烧饼，明顺斋什锦烧饼。

江阴有什么好吃的特产

长泾豆腐干：长泾豆腐干是江阴的传统名吃，以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。选用优质黄豆为原料，经过多道工序精心制作，口感细腻，咸香适口，是当地人喜爱的小吃，也是馈赠亲友的佳品。 黄桥烧饼：虽然黄桥烧饼起源于江苏泰兴，但在江阴也非常流行。

江阴的特产有：江阴马蹄酥 江阴马蹄酥是当地非常有名的一种糕点，以其独特的制作工艺和美味口感而闻名。它的形状像马蹄，因此得名。这种糕点外皮酥脆，内部馅料丰富，口感层次丰富，深受当地人和游客的喜爱。江阴酱排骨 江阴酱排骨是江阴的传统美食之一，其制作工艺历史悠久。

刀鱼馄饨 刀鱼馄饨是江苏江阴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用刀鱼，面粉为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的的刀鱼混沌细、滑、香、鲜，回味无穷。刀鱼面 刀鱼面是江苏江阴的传统名吃，有着非常悠久的历史，在清朝时期就已经非常出名了。

江阴特产一：江阴黑杜酒：江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又称江阴黑酒，选用上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺，成酒后加添籼米炒汁，酒色泽浓黑透亮，爽口提神。

江阴特产

1、江阴的特产有：江阴马蹄酥 江阴马蹄酥是当地非常有名的一种糕点，以其独特的制作工艺和美味口感而闻名。它的形状像马蹄，因此得名。这种糕点外皮酥脆，内部馅料丰富，口感层次丰富，深受当地人和游客的喜爱。江阴酱排骨 江阴酱排骨是江阴的传统美食之一，其制作工艺历史悠久。

2、江阴特产一：江阴黑杜酒：江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又称江阴黑酒，选用上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺，成酒后加添籼米炒汁，酒色泽浓黑透亮，爽口提神。

3、长泾豆腐干：长泾豆腐干是江阴的传统名吃，以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。选用优质黄豆为原料，经过多道工序精心制作，口感细腻，咸香适口，是当地人喜爱的小吃，也是馈赠亲友的佳品。 黄桥烧饼：虽然黄桥烧饼起源于江苏泰兴，但在江阴也非常流行。

江阴特产有哪些

1、江阴的特产有：江阴马蹄酥 江阴马蹄酥是当地非常有名的一种糕点，以其独特的制作工艺和美味口感而闻名。它的形状像马蹄，因此得名。这种糕点外皮酥脆，内部馅料丰富，口感层次丰富，深受当地人和游客的喜爱。江阴酱排骨 江阴酱排骨是江阴的传统美食之一，其制作工艺历史悠久。

2、长泾豆腐干：长泾豆腐干是江阴的传统名吃，以其独特的口感和鲜美的味道而闻名。选用优质黄豆为原料，经过多道工序精心制作，口感细腻，咸香适口，是当地人喜爱的小吃，也是馈赠亲友的佳品。 黄桥烧饼：虽然黄桥烧饼起源于江苏泰兴，但在江阴也非常流行。

3、江阴的特产有江阴黑渎酒、孤山烧饼、江麻酥、刀鱼面、提罗冰、刀鲚、刀鱼馄饨、托罗冰、海岛、江阴河豚、过桥黄鳝、泥鱼、草鞋、粉盐豆、孤山红豆树。江阴特产一：江阴黑杜酒江阴黑度酒是南方著名的糯米酒品牌。味道很浓，甜而不腻。喝后补血健脾，是江南名酒之一。

4、江阴特产一：江阴黑杜酒 江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又称江阴黑酒，选用上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺，成酒后加添籼米炒汁，酒色泽浓黑透亮，爽口提神。

5、江阴特产一：江阴黑杜酒：江阴黑杜酒是南方糯米制酒中的名品，嗅之香味浓郁，入口甜而不腻，饮后补血健脾，品列江南名酒之一。黑杜酒又称江阴黑酒，选用上等精白糯米，采用生曲和“拌淋加摊”的传统工艺，成酒后加添籼米炒汁，酒色泽浓黑透亮，爽口提神。

到此，以上就是小编对于顾山美食的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。