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三文鱼刺身及寿司因唔识读日文,有无中文译音呀???唔该...
生鱼片-刺身(“さしみ”,日语音“洒西米”,外文名称Sashimi)。寿司(“ すし”, 日语音“嗷丝西”,外文名称Sushi或Zushi)。刺身也称为鱼脍、鱼生、生鱼片,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。
鲑鱼寿司 其中比较具有代表性的有北海道、青森县的鲑鱼寿司,鲑鱼寿司是将新鲜的生鲑鱼(即三文鱼)片与萝卜一起加饭和曲渍制成。

紫菜卷寿司 主料:蟹肉、日本黄萝咸菜、芦笋、三文鱼条适量。 做法: 蒸米饭之前要将米浸泡一二个小时,米饭要蒸得软硬适中。 要等到米饭温度略低于手温时再铺在紫菜上。
京都站附件好吃的
1、第一家是位于京都塔附近的「みやこメッセ食堂」,门面看起来不怎么起眼,但却有着京都大胃王的美誉。这家店用新鲜鱼肉制作的生肉_和厚切的猪排才是它的特色。
2、本文将推荐京都站附近的几家美食店铺,供您参考。第一家美食店铺是“伊万里丸”,这家店以其烤鳗鱼饭而闻名。鳗鱼是日本传统的食材,制作精细,口感鲜美。

3、特色菜品有多种,包括鲜嫩的“剑鱼腩子肉”和颗颗精致的“鳗鱼肝”,以及别样的“三文鱼卵烧鸟巢烧”。以上就是几家不错的京都站附近好吃的店家,感兴趣的朋友们可以去坐坐,体验京都的美食文化。
4、来京都不仅可以欣赏到传统建筑、文化和风景,还可以品尝到各种美味美食。第一段:米其林推荐的拉面店京都站出口附近就有一家米其林推荐的拉面店——“北_星拉_”。
5、推荐它家的烤比萨、意面和法式鹅肝串烤。当然,这里也是美味的__串烤之家和麦当劳的所在地。第二站:河原町站许多游客到京都来都要溜达一下河原町商业街,说到吃的,这里可不含糊。

剑旗鱼腩能生吃吗
可以生吃,不去皮都行,生吃香滑清爽,生吃者以木瓜、牛奶、蜂蜜以果汁机打拌成「山药鲜果汁」,或者山药、鲜乳、冰块加少许水,打成消暑饮料,另外做沙拉时加些生鲜的山药,是妇女们的绝佳养颜圣品。熟吃当然最好吃了。
能。剑旗鱼腩能生吃。剑鱼腩更是剑鱼身上部位,其香滑满口,肉质细腻,让人们印象深刻。
请问日本料理贵不贵?
总之,日本料理之所以价格高,是因为它注重食材品质、厨师技术和就餐环境等方面,以及品牌效应的影响。当然,不同的餐厅价格和口味也会有所不同。
虽然价格相对较高,但胜在品质保证,绝对物有所值。最后,介绍一下在上海其他区域让人喜欢的日本料理店,“北海道”和“赤坂亭”,这两家店的价格非常实惠,而且很受大众的喜爱,每天都有很多顾客光顾。
按照日本人的收入,日本料理的价格还是可以的。贵其实蛮正常的,毕竟日料的精致大家都是知道的,这个很花费时间来做的,并且摆盘什么的浪费的都是厨师的工资时间。
里面虽然不是点餐式的那种日本自助料理,但是相对来说可选的品种有很多,从天妇罗到刺身到生蚝元贝啥的应有尽有。味道也还比较中规中矩。
贵在服务 日本人一向以恭敬、有礼著称。去吃日本料理,你能感受到他们细致和贴心服务。店员都会90度大鞠躬的向你致礼;点菜时,店员也一定会蹲下身来和你说话。
到此,以上就是小编对于剑鱼的煮法的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。