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羊排贵还是猪肉贵
有点生活常识的人应该都知道，羊肉比羊排要贵许多，这主要是因为首先羊肉身上满身肥肉就比较少一些，而且如果是纯瘦肉没有肥肉的话，口感会相对差一些。
羊肉和猪肉比较，是羊肉贵，猪肉便宜。以南京市为例，羊肉约39元一斤，猪肉约16至19元一斤。
杀猪贵。整体来算，一头猪贵，虽然一斤猪肉没有一斤羊肉贵，但是猪的整体重量要比一只羊重的多，所以一头猪贵。
“羊上脑”的部位是羊脖颈后、脊骨两侧的羊肉。羊上脑是羊身上最细嫩的肉，此部位的肉，脂肪交杂均匀，而且脂肪沉积于肉质中，使羊肉形似大理石花斑，所以此部位的肉，一般用于涮火锅，因为此部位的肉过于鲜嫩。
这就是需求决定价格，羊肉和羊腿吃的人多就贵，羊排吃的人相对少，就便宜。现在猪排比猪肉贵50%-100%，是因为吃的人多了，当年猪肉价格是猪排价格的10倍（你没听错，是10倍），就是因为没人吃猪排。
羊肉可比猪肉的价格贵多了，如果没有买到好的部位，做出来的羊肉也不好吃。
求南疆馕坑肉和架子肉配料及详细做法
基本的做法就是把生鸡蛋磕入小盆中，再加入姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、精制面粉等十几种调料和香料，拌成糊状后均匀的涂抹在洗净的肉块上，腌制1小时。新疆架子肉之所以也叫馕坑肉，是因为这种美食是用馕坑烤制出来的。
大盘鸡在新疆菜里，大盘鸡的地位至高无上，选用的是上好的鸡腿肉，加入多种新疆原产的调味料烹制，肉质鲜美，腥味全无，入口留香，咬一口，鸡汁侵舌，回味无穷。
架子肉架子肉是南疆的特色食品。架子肉多选自当年的羯羊或一岁以下的羊。做法是将羊肉宰杀，去除其皮和内脏，将肉分成几块，洗净，用面粉鸡蛋包裹，加入洋葱、辣椒等调味品，然后放入密封的馕坑中烘烤。
两个都不错的。架子肉比馕坑肉好！都算是新疆特色、应该是出自喀什。馕坑肉是用烤馕以后剩下的余碳，来烤制的，类似与烤羊肉。架子肉要用面粉鸡蛋包裹起来，并放洋葱、胡椒等佐料，然后放入密封的馕坑中烘烤。
乌鲁木齐新十景 ⒈南山景区：南山景区位于乌鲁木齐南郊60余千米，属于天山的卡拉乌成山憷，海拔约2252米，牧场有 大小数十条群峰竞秀的幽深峡谷，其中以白杨沟、苜蓿台、菊花台、平西量子、天山国际滑雪场最负盛名。
新疆必吃美食有哪些?你吃过什么?
1、新疆的美食有馕、手抓饭、油塔子、拉条子、烤包子、新疆大盘鸡等。馕 馕是维吾尔民族大众化的食品，如同我国北方的馒头，南方的大米饭，西方的面包一样，是维吾尔人每日必不可少的食物。
2、烤羊肉串 维吾尔语称之为“喀瓦甫”。烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种小吃，在城乡、街头和集市上随处都可见到，受到广大群众的青睐。
3、馕：新疆的馕拥有两千多年的悠久 历史 ，古代把它称为“胡饼”它以面粉为主要原料，其他辅料有洋葱、白芝麻、糖、盐等。主要形状是圆形，当中薄，周边略厚，中央戳有花纹。
4、烤全羊是新疆的一大名馔，其风味可以同北京烤鸭媲美，维吾尔语叫吐努尔喀瓦甫。
5、新疆十大必吃美食：烤肉、大盘鸡、拉条子、烤包子、抓饭、那仁、薄皮包子、油塔子、玛仁糖、奶疙瘩。烤肉 在新疆没人叫它羊肉串，都叫它烤肉，维吾尔语叫它“卡瓦普”。
6、这次来为大家盘点一下新疆的 美食 有哪些 烤馕饼 新疆囊饼在新疆的 历史 很悠久了。对于新疆镶饼很多人都喜欢它的口味而且这种饼在古代也被称为胡饼或者炉饼。
石家庄有什么好吃的地方?
以下是一些值得推荐的地方：藁城宫面：藁城宫面是石家庄著名的传统小吃，其制作工艺精湛，面条细如发丝，味道鲜美。在藁城区宫面馆可以品尝到正宗的藁城宫面。
第二个地方是石家庄的美食街。石家庄的美食街可谓是一绝。这里聚集了世界各地的美食，有北京烤鸭、湖南米粉、四川火锅、韩国拌饭等等。而除了各种风味美食，美食街还有很多特色小店和咖啡厅，逛街品尝美食也是一种不错的享受。
小吃美食街 在石家庄市内，还有一些小吃美食街，这些美食街以小吃和各种快餐为主，主要分布在市内的繁华商业区。比如大经街、新石街等等，这些美食街不仅提供了当地的特色小吃，还有一些知名的美食品牌，如肯德基、必胜客等等。
到此，以上就是小编对于架子肉多少钱一斤的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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