长寿米价格（长寿米的功效与作用）-天道并购网

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紫米和黑米哪个贵？一般来说，紫米的价格相对于来说要高一些。黑米的价格一般在5-7元左右一斤，紫米的市场价格大概在每斤10元至18元左右，但受到产地、品质等因素的影响，紫米和黑米的价格都是不一样的。

正是因为紫米的稀有以及紫米的营养价值十分丰富，所以紫米的价格并不像其他的米一样，紫米的价格在米类中算是比较高的，市面上的紫米斤大约是5元左右，如果是在紫米的产地购买，大约是20元斤，紫米是有机紫米。

紫米是糯米类的水稻，市面上的紫米一公斤大约是三十元左右，比较珍贵，只在云南地区生产，而且产量特别小，因此市场价格就很高。血糯米，是带有紫红色的种皮的大米，因为米质有糯性，所以称为血糯。

微量元素的含量也很丰富，像铁钙锌硒。紫米比较珍贵，产量很小，一般我们买不到纯正的紫米，市场上卖的紫米多半是黑米或者类黑米，紫米用手抓取后手指中会留有紫黑色。煮熟后好紫米晶莹透亮，口感细腻，非常好。

一看：看有机黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹），无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。二闻：闻黑米的气味。

一看：看黑米的色泽和外观。一般黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹），无虫，不含杂质。次质、劣质黑米的色泽暗淡，米粒大小不匀，饱满度差，碎米多，有虫，有结块等。

有的，因为红米和黑米的价格比白米的价格要高，利益驱动，犯罪成本太低，很正常。如果被染上了色素，是会掉色的，手捻一下，或纸巾擦一下，都会沾上颜色的，而没有染色的，是不会有这种现象的。

形状不同纯正的墨江紫米米粒细长，颗粒饱满均匀。外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。用水洗涤水色呈黑色（实际紫色）。用手抓取易在手指中留有紫黑色。用指甲刮除米粒上的色块后米粒仍然呈紫白色。

看紫米的颜色。正宗的墨江紫米米粒细长形状均称，但色彩不是十分均匀。染色的则相反，色彩均匀形状却不匀称。仔细观察墨江紫米会有米沟、有纹路，假的墨江紫米一般没有米沟。下水看退色。

紫米比较珍贵，产量很小，一般我们买不到纯正的紫米，市场上卖的紫米多半是黑米或者类黑米，紫米用手抓取后手指中会留有紫黑色。煮熟后好紫米晶莹透亮，口感细腻，非常好。

黑米：糙米呈黑色或黑褐色，米粒大小均匀。产地紫米：仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培。黑米：我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。

目前紫米仅在湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖南和湖北等地有一定的栽培规模。其中较为著名的种植地是湖南紫鹊界秦人梯田，这里生产的紫米又称为紫鹊界贡米，以及云南墨江，这里生产的紫米称为香紫米。

血糯米主要产地为江苏常熟，具有养颜、润肤的功效。紫米是水稻的一个品种，属于糯米类，湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培，是较珍贵的水稻品种，分紫粳、紫糯两种。

到此，以上就是小编对于长寿米的功效与作用的问题就介绍到这了，希望介绍的几点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。